發(fā)布7項團體標準
7月29日,中國茶葉學會正式發(fā)布《包裝飲用天然泡茶水》等7項團體標準,填補行業(yè)相關領域空白,為開展各項相關工作提供科學指導。
《包裝飲用天然泡茶水》
唐代陸羽在《茶經》中有云:“其水,用山水上,江水中,井水下”。好茶需好水泡,好水使茶更有其香、有其色、有其味?,F如今市場上不斷涌現各種包裝泡茶用水,卻沒有相關標準進行規(guī)范。中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究表明,適合泡茶的水應該具備適量的礦物質以及鈣、鎂、鈉等離子。《包裝飲用天然泡茶水》(T/CTSS32-2021)規(guī)范了包裝飲用天然泡茶水的術語、定義、技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求及標簽要求等內容,通過科學研究得出適合泡茶的天然水水質要求,填補了我國目前行業(yè)標準的空白,為消費者選擇產品提供科學的依據,也為生產監(jiān)督管理提供有效的技術標準依據,從而保障消費者的飲水安全和健康。
《茶園殺蟲燈使用技術規(guī)程》
《茶園誘蟲板使用技術規(guī)程》
殺蟲燈、誘蟲板雖然在作物植保上應用多年,但還未有針對茶園殺蟲燈、誘蟲板的使用技術規(guī)程。隨著茶樹蟲害防控應用技術的發(fā)展,精準高效、綠色環(huán)保是茶園種植的必然要求?!恫鑸@殺蟲燈使用技術規(guī)程》(T/CTSS25-2021)及《茶園誘蟲板使用技術規(guī)程》(T/CTSS26-2021)對提升殺蟲燈和誘蟲板在茶園應用的科學化、標準化、規(guī)范化水平,提高其對茶園害蟲的誘殺效果,保障茶葉生產的質量安全、增強市場競爭力具有重大意義。
《茶園靜電噴霧高效施藥技術規(guī)程》
我國茶園病蟲害的防治主要依賴化學農藥,但是化學農藥減施已成為大家的共識?!恫鑸@靜電噴霧高效施藥技術規(guī)程》(T/CTSS28-2021)以科學研究與田間試驗結果為依據,規(guī)范了茶園使用靜電噴霧及施藥技術的注意事項等內容,可為提升化學農藥的減量增效、提高農藥利用率提供積極的指導。
《30%茶皂素水劑防治茶小綠葉蟬技術規(guī)程》
小貫小綠葉蟬是我國茶區(qū)分布最廣的一種茶樹害蟲。目前對茶小綠葉蟬的防治主要采用化學防治,但化學農藥污染環(huán)境,危害人類健康。《30%茶皂素水劑防治茶小綠葉蟬技術規(guī)程》(T/CTSS27-2021)標準起草組依托國家重點研發(fā)項目計劃,在3年田間藥效試驗的基礎上,發(fā)現了茶皂素具有的良好生物活性,制定了本項標準,為使用植物源殺蟲劑防治茶區(qū)害蟲茶小綠葉蟬提供了系統、科學的方法。
《灰茶尺蠖、茶毛蟲性信息素誘殺技術規(guī)程》
《灰茶尺蠖病毒復配劑規(guī)?;a技術規(guī)程》
灰茶尺蠖和茶毛蟲均是我國茶區(qū)危害最為嚴重的食葉害蟲之一,分布也較為廣泛。性信息素防治技術是一項高效環(huán)保的害蟲防治技術,但其應用方法并不為廣大茶農熟悉?!痘也璩唧?、茶毛蟲性信息素誘殺技術規(guī)程》(T/CTSS30-2021)總結、規(guī)范了茶園灰茶尺蠖和茶毛蟲防治性信息素的使用方法,對該項技術的推廣及提升茶樹種植環(huán)節(jié)的害蟲防治水平具有積極意義。昆蟲病毒殺蟲劑也是21世紀重點開發(fā)和推廣應用的生物防治技術之一?;也璩唧逗诵投嘟求w病毒是灰茶尺蠖幼蟲的重要病原微生物,具有殺蟲效果好、持效期長、對其它非靶標生物安全、不污染環(huán)境等優(yōu)點。通過病毒與蘇云金桿菌進行復配,使得該病毒制劑發(fā)揮病毒和蘇云金桿菌的雙重殺蟲優(yōu)勢,達到協同控害的效果。該病毒制劑在湖北、河南、廣東等地累計推廣面積達400余萬畝,顯著減少了茶園化學農藥使用量,有效解決了灰茶尺蠖為害居高不下的難題。在此基礎上,制定《灰茶尺蠖病毒復配劑規(guī)?;a技術規(guī)程》(T/CTSS31-2021)可為規(guī)范該病毒制劑生產和使用提供了科學依據,使生產上應用病毒制劑防治灰茶尺蠖取得事半功倍的效果。
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